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　　春节邻近，山东省烟台市蓬莱区墟市监视打点局聚焦校园食物安好，运用学校假期“窗口期”，合口前移，推行部分联动米乐M6官方，采用“四不两直”、明察暗访的形势，发展校园食物安好排查整顿专项活动，压实学校食物安好主体仔肩，守牢校园食物安好底线。

　　盘绕从业职员矫健打点、原料采购检查、食物储存、加工创制、洗刷消毒、食物留样、无益生物防治等重心实质，对学校食堂食物安好举办全方位监视查抄，敦促学校落实食物安好“日管控、周排查、月调换”打点轨制，深化自查自纠，实时整改隐患题目。此次活动厉促“两个仔肩落实”、厉管加工操作进程、重办违法违规活动，酿成学校食堂食物安好信用档案，动态更新、全盘职掌辖区学校食堂食物安好打点境况。

　　专项活动中，查抄职员同步发展执法准则宣扬哺育，进一步提升学校食堂食物安好总监、食物安好员以及从业职员仔肩认识、危害认识和安好认识，擢升质料安好打点秤谌，通过本能部分、学校和承包筹备企业的协同辛勤，联合筑牢校园食物安好防地，防守孩子们的美妙“食”光。

　　下一步，蓬莱区墟市禁锢局将全盘饱动校园食物安好专项排查整顿活动，推行部分联动，打好组合拳。连合处事进度和排查境况，迅疾管理题目，填补亏欠；同时当真梳理总结履历教训，树立长效处事机制，健康常态化处置系统，的确保护全区正在校师生“舌尖上的安好”。（刘宝慧 韩玉斌）