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　　俗话说“病从口入”，市民日常的饮食习性，相闭到本身的身体康健。昨日，泉州市消委会宣布的2010年第八号消费警示向消费者先容饮食平和的戒备事项。

　　泉州市卫生局先容，饮食平和应戒备十大章程：一、煮好的食品应立刻吃掉。二、未经烧煮的食品广泛带有可诱发疾病的病原体，家禽、肉类和牛奶等必需彻底煮熟才可食用。三米乐M6官方网站、应拔取已加工治理过的食物，如加工消毒过的牛奶。四、吃不完的剩食如要存放4小时以上，应正在60℃以上高温或10℃以下的低温前提下保全。五、存放过的熟食必需从头加热（70℃）才可食用。六、不要让未煮过的食物与煮熟的食物彼此连触，生、熟食物的接触可以变成食物污染。七、依旧厨房明净，烹调器具要用整洁的布擦净。八、治理食物前要洗手，手上如有伤口要包扎起来，避免伤口与食物接触。九、不要让虫豸、鼠等动物接触食物，以防虫豸等动物带领的致病微生物污染食物。十、饮用水和加工食物器具要明净，要是思疑不明净，应煮沸或消毒后再用。