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　　为进一步巩固食物安好囚禁，保险我区食物安好,修筑食物安好无忧消费情况，遵照《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测布置》恳求，全区接续构制发展食物安好抽样检测。9月，全区共完结食物安好定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次米乐M6官方，及格率99.90%。

　　农产种类养殖闭键抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物临盆闭键抽检预制肉成品、速冻调养肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪道7号1号楼3-20）临盆的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物畅通闭键抽检调味品、饼干、容易食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物策划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）贩卖的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）贩卖的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区小芳连锁阛阓塘栖邦民道店（杭州临平区塘栖镇邦民道165号）贩卖的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何筑农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳道20－22号）贩卖的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖道151号一楼二楼）贩卖的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉道36号-1）贩卖的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州期间联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇开通道加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇开通道58号）贩卖的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇道38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）贩卖的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮效劳闭键抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具集结消毒闭键抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖闭键巩固对农产种类养殖单元的监视检验，畜禽屠宰企业发展自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，此中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除调理敏锐菌所致流行症外，一般景况下还用于调理习染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖闭键未苛肃限度息药期或超量运用恐怕导致残留超标。《食物安宇宙家程序食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中章程，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物滋长调整剂。苛重用于防守落花落果、逼迫豆类生根等，并能调整植物株内激素的平均。目前芽菜临盆进程中运用这种物质的安好性尚无结论。遵照《闭于芽菜临盆进程中禁止运用6-苄基腺嘌呤等物质的布告》（原邦度食物药品囚禁总局、农业部、邦度卫生活生委布告2015年第11号）章程，芽菜临盆策划进程中不得运用4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物滋长调整剂，可推动植物细胞滋长，苛重用于无根芽菜的滋长调整剂。6-苄基腺嘌呤目前行为低毒农药立案处分并局限了运用界限，目前芽菜临盆进程中运用该物质的安好性尚无结论。遵照《闭于芽菜临盆进程中禁止运用6-苄基腺嘌呤等物质的布告》（原邦度食物药品囚禁总局、农业部、邦度卫生活生委布告2015年第11号）章程，芽菜临盆策划进程中不得运用6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后敏捷被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有杰出的防效。既可用于茎叶照料、种子照料、也可用于泥土照料。《食物安宇宙家程序食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）章程，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，用意于烟碱乙酰胆碱受体，具有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安好和高拣选性等性子。苛重用于水稻、小麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安宇宙家程序食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中章程，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，一般指即将达到保质期，且未领先保质期的预包装食物。临期食物因价值较低贱受到少少消费者的青睐，有的超市创立专柜贩卖临期食物。为助助消费者科学剖析和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常景况下临期食物是安好的。《中华邦民共和邦食物安好法》章程，预包装食物应标示产物临盆日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存条款下连结品德的刻期。正在今朝期内，预包装食物一律可能贩卖和消费。这剖明临期食物是可能贩卖和食用的。

　　《反食物糟塌法》章程，超市、阛阓等食物策划者该当对其策划的食物巩固通常检验，对邻近保质期的食物分类处分，作特地标示或者集结布列出售。

　　食物策划者一般会采纳打折促销等方法尽速贩卖临期食物，以淘汰经济失掉，有些超市按章程创立临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保险的景况下，可同时享福到较低价值的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者采办临期食物，尽量拣选正道超市或商铺，不要拣选无证策划商店或摊点。应检验食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等外象。属意查看食物标签上的临盆日期、保质期等闭头消息，确保产物正在保质期内。如创造标注伪善临盆日期、保质期或者贩卖领先保质期的食物，应举报此类违法举动。

　　（二）小心储存条款。属意临期食物须放正在标签恳求的条款下储存。若创造须要冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要采办。

　　（三）按需适量采办。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价豪爽采办临期食物，免得食物逾期、变质形成糟塌。采办后应正在保质期内尽速食用。食用时创造食物领先保质期，或映现异味、口感极度时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安好委员会办公室■杭州市余杭区农业村庄局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区墟市监视处分局■杭州市余杭区卫生强健局

　　为进一步巩固食物安好囚禁，保险我区食物安好,修筑食物安好无忧消费情况，遵照《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测布置》恳求，全区接续构制发展食物安好抽样检测。9月，全区共完结食物安好定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖闭键抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物临盆闭键抽检预制肉成品、速冻调养肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪道7号1号楼3-20）临盆的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物畅通闭键抽检调味品、饼干、容易食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物策划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）贩卖的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）贩卖的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区小芳连锁阛阓塘栖邦民道店（杭州临平区塘栖镇邦民道165号）贩卖的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何筑农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳道20－22号）贩卖的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖道151号一楼二楼）贩卖的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉道36号-1）贩卖的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州期间联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇开通道加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇开通道58号）贩卖的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇道38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）贩卖的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮效劳闭键抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具集结消毒闭键抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖闭键巩固对农产种类养殖单元的监视检验，畜禽屠宰企业发展自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，此中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除调理敏锐菌所致流行症外，一般景况下还用于调理习染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖闭键未苛肃限度息药期或超量运用恐怕导致残留超标。《食物安宇宙家程序食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中章程，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物滋长调整剂。苛重用于防守落花落果、逼迫豆类生根等，并能调整植物株内激素的平均。目前芽菜临盆进程中运用这种物质的安好性尚无结论。遵照《闭于芽菜临盆进程中禁止运用6-苄基腺嘌呤等物质的布告》（原邦度食物药品囚禁总局、农业部、邦度卫生活生委布告2015年第11号）章程，芽菜临盆策划进程中不得运用4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物滋长调整剂，可推动植物细胞滋长，苛重用于无根芽菜的滋长调整剂。6-苄基腺嘌呤目前行为低毒农药立案处分并局限了运用界限，目前芽菜临盆进程中运用该物质的安好性尚无结论。遵照《闭于芽菜临盆进程中禁止运用6-苄基腺嘌呤等物质的布告》（原邦度食物药品囚禁总局、农业部、邦度卫生活生委布告2015年第11号）章程，芽菜临盆策划进程中不得运用6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后敏捷被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有杰出的防效。既可用于茎叶照料、种子照料、也可用于泥土照料。《食物安宇宙家程序食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）章程，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，用意于烟碱乙酰胆碱受体，具有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安好和高拣选性等性子。苛重用于水稻、小麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安宇宙家程序食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中章程，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，一般指即将达到保质期，且未领先保质期的预包装食物。临期食物因价值较低贱受到少少消费者的青睐，有的超市创立专柜贩卖临期食物。为助助消费者科学剖析和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常景况下临期食物是安好的。《中华邦民共和邦食物安好法》章程，预包装食物应标示产物临盆日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存条款下连结品德的刻期。正在今朝期内，预包装食物一律可能贩卖和消费。这剖明临期食物是可能贩卖和食用的。

　　《反食物糟塌法》章程，超市、阛阓等食物策划者该当对其策划的食物巩固通常检验，对邻近保质期的食物分类处分，作特地标示或者集结布列出售。

　　食物策划者一般会采纳打折促销等方法尽速贩卖临期食物，以淘汰经济失掉，有些超市按章程创立临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保险的景况下，可同时享福到较低价值的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者采办临期食物，尽量拣选正道超市或商铺，不要拣选无证策划商店或摊点。应检验食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等外象。属意查看食物标签上的临盆日期、保质期等闭头消息，确保产物正在保质期内。如创造标注伪善临盆日期、保质期或者贩卖领先保质期的食物，应举报此类违法举动。

　　（二）小心储存条款。属意临期食物须放正在标签恳求的条款下储存。若创造须要冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要采办。

　　（三）按需适量采办。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价豪爽采办临期食物，免得食物逾期、变质形成糟塌。采办后应正在保质期内尽速食用。食用时创造食物领先保质期，或映现异味、口感极度时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安好委员会办公室■杭州市余杭区农业村庄局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区墟市监视处分局■杭州市余杭区卫生强健局