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　　椒盐鳑鲏鱼58元（原料：鳑鲏鱼300克）、响油鳝丝68元（原料：鳝丝220克）不日，正在西塘景区玩耍的搭客可能呈现，钱塘人家饭馆的菜单，从纯正的明码标价、图片，升级到了标注原资料分量，消费起来更宁神了。

　　据悉，这是西塘古镇景区推出的首张“阳光菜单”，是该镇饱动“宁神消费”的新设施。

　　所谓“阳光菜单”，即是央浼餐饮单元对菜品的各个方面实行明码标价，包含菜品的品名、主料、辅料，主料的重量、计量单元等，都标识了解。

　　西塘古镇景区内从事中餐的餐饮单元共计60余家，首批“阳光菜单”正在古镇景区内有界限、有影响力的餐饮单元践诺，如餐饮协会成员、景区团队餐供应单元等。

　　“依托阳光菜单行为，饱动明码标价，有利于成立和庇护商场代价纪律，促使餐饮业矫健进展，提拔古镇全部地步，打制文雅都邑，饱动旅逛业进展。”嘉善县商场监禁局西塘分局局长陈暗示。

　　跟着西塘镇被列为长三角生态绿色一体化进展现范区先行启动区米乐M6，该镇不息饱动“宁神消费”就业。2019年，西塘景区首推旅逛团队餐信用指数评定，适当评定圭臬的22家餐饮单元均需装置阳光厨房和采办食物安静负担保障。消费者可能通过信用指数平台查看团餐供应单元的食物安静等第、从业职员矫健证、食物安静负担保障景况、阳光厨房、菜品等音信。平台也会优先保举信用等第高的供餐单元，倒逼各团队餐供餐单元提拔信费用，抬高全部食物安静程度。

　　2020年，正在疫情影响下，古镇闭园近3个月，从新开启后，西塘镇食安办合伙嘉善县商场监禁局西塘分局为餐饮业复工复产走街串巷，检验到每家每户，查看防疫物资是否齐备、职员矫健是否保障等，使餐饮业复工率抵达了85%以上。正在这奇特的时代，举动长三角生态绿色一体化进展现范区，西塘尤其绷紧食物安静之弦，提拔宁神消费指数，为搭客营制“清楚消费、宁神消费”的消费情况。